炭焼き報告
1月19日から20日にかけて炭焼きが行われました。今回は生木を使用した為水分が多く時間が予定よりかかりましたが無事炭になりました。今後、釜の熱を逃がさない工夫や炭材の乾燥が課題です。
出来上がった炭はバーベキューの燃料にしたりお茶を沸かすお湯に入れたり、ご飯を炊くときに入れたり部屋において消臭効果を発揮したりします。
このところ寒気が厳しいので、火鉢に入れて暖を取るのもいいかもしれません。
こちらにも↓
http://www.kasumigaura.net/usr/kikuchi/oyogerukasumigaura/page/A0237.html
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