オーガニックファーマーズヴィレッジ
先日の日曜日（23日）、オーガニックファーマーズヴィレッジに出店しました。
今回の目玉は、有機野菜よりも広場ステージで行なわれた結婚式でした。
参列者は勿論、広場全体から祝福の拍手が若いカップルに注がれました。
やはり結婚式は、いいものですね。
オーガニックファーマーズヴィレッジも方向性が見えてきたように思います。
有機野菜を作る生産者とそれを料理する飲食店、さらに有機野菜を必要とする消費者とのコラボレーション。
今回は、ゲルソン食にこだわったパン、お好み焼き、ベジ・カレーとメニューが増えました。
またハロウィンをもじって、かぼちゃのパンプキンスープ、生産者の持ち寄り野菜のポトフと来場者に少しでも温まってもらいたいという意気込みが伝わってきました。
惜しむらくは天候が蒸し暑く、スープやポトフの季節ではなかったのが残念です。
次回は、11月27日どんなメニューが編み出されるか、楽しみです。
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